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Ernährung und Mikronährstoffe bei Allergien und Unverträglichkeiten

Ernährung und Mikronährstoffe bei Allergien und Unverträglichkeiten

Mit der richtigen Ernährung und dem gezielten Einsatz von Mikronährstoffen können Sie allergische Reaktionen reduzieren und Ihr Immunsystem nachhaltig stärken.

Um gesund zu bleiben, benötigt der menschliche Körper verschiedene Nährstoffe. Bei gesunden Menschen reicht dafür eine ausgewogene Ernährung aus. Wird die Lebensmittelzufuhr allerdings durch Allergien, Unverträglichkeiten und Intoleranzen beschränkt, empfiehlt es sich den Körper zusätzlich zu unterstützen.
 
 
Allergien & Unverträglichkeiten
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Judith Kraus-Bochno, Ernährungswissenschafterin und MikronährstoffCoach im TRINICUM

Ihre Ernährunsberaterin sowie MikronährstoffCoach® im TIRNICUM: Mag. Judith Kraus-Bochno

Im TRINICUM berät Judith Kraus-Bochno ihre Patienten nicht nur bei allergiespezifischen Diäten, sondern auch hinsichtlich allergenspezifische Nährstoffe. Bestimmte Mikronährstoffe, wie etwas Vitamin C und Magnesium, können den Körper positiv beeinflussen, das Immunsystem stärken und Symptome lindern.

Je nach Allergie bzw. Unverträglichkeit gibt es bestimmte Mikronährstoffe, die den jeweiligen Symptomen positiv entgegenwirken können. Bei einer Histaminintoleranz empfiehlt sich etwa die Gabe von Vitamin C. Dieses wird in der orthomolekularen Mikronährstofftherapie auch als „natürliches Antihistaminikum“ bezeichnet. Es senkt den Histaminspiegel im Blut und reduziert die bronchokonstriktorischen Wirkungen des Histamins.

Kraus-Bochno empfiehlt ihren Patienten vor allem individuelle Nährstoffanalysen im Herbst, bei denen bereits erste Mangelerscheinungen rechtzeitig erkannt und noch vor der Allergiensaison im Frühling behandelt werden können. Zusätzlich schützt eine solche Therapie den Körper vor gängigen Krankheiten im Winter.
 

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